文 /程礼方（HANDS&STARS/手创星辉项目发起人）、刘羽玲、邱若峰
为深化中非全面战略合作伙伴关系，2024年中非合作论坛宣布将 2026 年确立为 “中非人文交流年”，实现中非关系从经贸合作到人文深度融合的战略性升级。但在教育领域，当前中非合作面临文化传播表层化与特殊教育赋能不足的双重挑战。一方面，现有交流项目多停留在文化符号的单向展示阶段，如“知识灌输同质化、文化体验表层化”，缺乏深度的文明对话机制。另一方面，特殊教育领域长期接收的国际援助多侧重于物质帮扶而非能力建设，非洲特殊群体青少年就业率较低，教育体系难以通过技能培训激发他们的主体性创造力。这种困境导致文化传播难以触及深层价值认同，特殊群体青少年也难以实现从受助者到创造者的身份转变。
2025 年，在外交部和中国驻埃塞俄比亚使领馆的支持下，青年玉雕艺术家程礼方及其以万琴女士为代表的爱心团队以公益项目为基础，在埃塞俄比亚的狄波拉唐氏患者青少年学校开展实施了“手创星辉”项目。该项目以《教育强国建设规划纲要（2024—2035 年）》提出的“扩大国际学术交流和教育科研合作”和“积极参与全球教育治理”为指导精神，创新探索中国非遗手工艺赋能非洲弱势群体的实践路径。项目选择大漆与雕刻两门非遗技艺，通过以手为媒的文化交流形式，与非洲文化母题相结合，将埃塞咖啡纹样融入漆器造型，构建“学习—创作—社会认可”的闭环，让中华优秀传统文化在非洲课堂“落地生根”，使文化传播从过去的输血式帮扶转向造血式赋能。
“手创星辉”学堂大漆咖啡杯学员作品·晨雪与暮金
一、创新实践：方法论体系构建“手创星辉”项目主要通过三个步骤开展实施。一是问题诊断与调研：深入访谈传承 人、 教 师 与 学 员， 总 结 教 学 痛 点。2025年 3 月，在为期一周的学情与市场调研基础上，项目团队确定了以“咖啡文化器物”为年度母题。二是理论框架构建与体系化整合：融合逆向工程与分层学习理论，确立“材料层—技术层—艺术层”核心结构，形成以思维导图为总纲的完整教学体系。4 月，首期教学落地并在现场签署正式合作，课程与治理同步就位。三是教学实践与迭代：于狄波拉唐氏患者青少年学校“手创星辉”学堂试点，录制视频、编制手册、优化教学节点与顺序。7 月中旬，第三次落地以一周为单位完成阶段性验收，学校的孩子们已经能够独立完成基础大漆与雕刻的关键工序，“Hands ＆ Stars ／手创星辉”在校园挂牌。
项目团队在执行过程中，围绕中国非遗传承，探索中非文化交流新模式，以非遗手工艺品为载体，承载中非文化交流新篇章，主要实现了以下两方面的突破。
（ 一 ）文化转译：非遗技艺的非洲本土化重构
文化转译是非遗跨境传播的关键环节，该项目以“技艺为媒、文化共融”为原则，探索中国大漆和雕刻与埃塞咖啡文化的深度对话。项目团队并未预设“中国技艺输出”的单向模式，而是以非洲本土文化为起点，通过“符号采集—技艺适配—意义共创”三步实现转译。
课程并没有让中国的非遗直接“降临”非洲的课堂，而是让它从孩子们的日常生活里长出来。课程选取埃塞咖啡文化器物为母题：咖啡花与豆的形态、传统器皿的比例、集市上常见的纹样与色块，统统被转译为器型、线条与色彩。孩子们用手去触摸胎体的弧线，用眼去寻找家乡颜色的分布，用心把日常说成一件器物的故事。
为了照顾不同学生的注意力节奏，课程设计上把每个任务控制在 10~20 分钟的小闭环里：红点标记起刀位与受力点，口令提示与图示卡并用；同伴互评像一次次温柔的“校对”，让他们学会说“哪里好、哪里还能更好”。当一只带着咖啡花纹样的杯子从转台上缓缓立起来，孩子自然就懂了：这件作品既像我，也像世界。
中国漆艺不再是“外来技艺”，而成为非洲学员表达本土记忆的载体，作品的文化辨识度与情感联结得以增强。
（二）教学创新：逆向分层教学法与ToT 模式的协同实践
1. 逆向分层：以结果为导向
为将中国非遗手作更好地融入课堂， “手创星辉”项目团队突破传统的技能教学灌输模式，提出“逆向分层教学法”——从学员想表达什么倒推学员需要什么。先把阶段成品展现在学员面前，再把操作流程与评价标准表达清楚，继而沿着“成品→工序→动作→材料”的路线，按梯度把学习拆分成一周即可抵达的台阶。
逆向分层教学法将传统需约 60 天才出现阶段性成果的路径，压缩为 7 日可视化成果：从材料认知到关键工序打样，再到雏形作品呈现，学生在首周即能“看到自己能做到”，这一步显著提升了自我效能与持续学习的内在动机。
第 1~2 天，学生只做材料实验与安全 SOP，手里要有第一块能看见肌理的小样；第 3~5 天，把胎体处理、髹涂、装饰一个个打样到位；第 6~7 天，进入纹样与配色的综合创作，交付一件可以被端起来欣赏的雏形作品。为让成就来得更早，教学计划把“推光”训练前置到材料阶段，让孩子在第二天就亲眼看到光泽是自己擦出来的，那一刻，学习从“被要求”变成了“我想要”。以项目当前教学环节中所取得的结果来看，7 日可视化标准已稳定达成，大多数学员能在一周内独立完成基础工序，作品雏形具备展示或售卖潜力，能够进入后续展陈与公益转化链条。
逆向分层教学法的独创性主要体现在四个方面。一是逆向逻辑重构路径：以“目标作品→反向推演→分层攻克”为核心，提升学习动力与成就感。二是分层解耦降低难度：将复杂工艺拆解为独立层次，针对性突破，避免因单一技术失败而全盘放弃。三是技与艺动态协同：每层教学结合“技术练习 + 微型创作”，避免技术与艺术脱节。四是标准化与个性化兼容：通过分层模块实现基础标准化，同时高阶鼓励自由创作，兼顾“守正”与“创新”。
2.ToT 模式：授之以渔
若仅依赖中方教师团队，技能传承将受限于人力与时间成本。因此该项目采用 ToT （Training of Trainers）模式，其核心是“培养本土教师成为手工艺教学的中坚力量，通过“示范—跟学—独立教学”的阶梯式培养，实现教学能力的本土化再生。具体分为三个阶段：第一阶段是中方导师示范。初期由中方资深漆艺教师与埃塞本地教师组成双师小组，中方教师负责全程示范关键技能，同时拆解教学逻辑，埃塞教师同步观察并记录。第二阶段为本土教师跟学实践。经过 2~3 周的观摩后，埃塞教师开始独立承担部分教学环节，中方教师仅在学员出现普遍性困难时介入。第三阶段由本土教师独立授课。项目后期，已有埃塞教师能独立完成全流程教学，并针对本地学员特点优化方法。例如， 在 2025 年 7 月的教学中，2名学校教师以一名唐氏患者学校工作人员为示范，对她进行了真实教学模拟，在教学中该学员展现出了有别于埃塞教师的学习能力与艺术天赋，她能够更好地将技术与当地传统符号结合，创造出明显具有当地文化特色的图样，结合该学生表现，本次教学实践较为成功。
逆向分层教学法解决了特殊群体如何学习的问题，ToT 模式则突破了技能传承不可持续的瓶颈，二者共同构成从学习到传承的完整闭环。前者让每个学员都能按自己的节奏学，后者让中国非遗手工艺在非洲土壤中生根。这种创新不仅提升了教学效能，更让非遗手工艺真正成为中非师生共同的语言。
二、项目成果：中国非遗与在地文化有效结合，形成可复制的技能培养与就业路径
该项目通过逆向分层教学法实现两大突破：一是将文化传播从简单的展示深化为技艺传授，使埃塞俄比亚唐氏患者青少年在掌握大漆与雕刻技艺过程中，自然理解中国非遗的魅力与中华工匠精神；二是将特殊教育从补偿式照料升级为发展性赋能，激发学习者主体性。
以教育为径，让特殊群体成为艺术创造者；以制度为托，让课堂的光照进社会。作品进入展陈与公益售卖，本地教师完成“示教—并教—独教”的生根，合作与传播形成可持续的回路。目前虽然尚未完全实现商业化转化，但已通过“校园—社区—文化展示”的实践路径，初步构建起“技能学习—文化共鸣—社会认同”的转化雏形，为“以非遗手工艺为媒介促进中非民心相通”的核心目标奠定了重要基础。
程礼方对唐氏患者青少年进行“一对一”教学
埃塞俄比亚人民代表院前议长阿巴杜拉·格梅达（Abadula Gemeda） 阁下代表狄波拉基金会向“手创星辉”项目颁发《感谢信》，肯定项目团队对学校的赞助与将逆向分层教学法的系统引入与培训。他出席“Hands & Stars/ 手创星辉”学堂落地揭牌仪式并致辞，指出项目将中国非遗与在地文化有效结合，形成可复制的技能培养与就业路径，显著提升唐氏患者青少年的自信与社会参与度，是中非教育合作的生动示范。
课堂的终点不是“作业合格”，而是“被社会看见”。2025 年 7 月，埃塞俄比亚国家电视台对项目发起人进行专题采访。其他海外媒体开始报道这一实践，意大利机构发来驻地创作邀请，12 月与欧洲伙伴共同策划“手创星辉作品展”。
此外，项目团队计划用一年周期把教学、产出、展陈、售卖形成闭环；大漆与雕刻两门手艺并行推进；10 名本地教师严格执行 ToT路径，方法留下，人就地生根；一年内梳理出100 件作品清单，进入展陈与公益售卖的筹备，作品卡上清晰标注工序路径与文化来源，确保每一次展示都体现真实、可溯与尊重。
下一步项目团队将沿着“三张清单”推进：一是学习清单，完善各层级动作的微刻度，发布年度评估报告；二是作品清单，在一年内完成 100 件的迭代与选题，进入校内展陈与公益售卖；三是合作清单，推进咖啡品牌联名与意大利驻地计划等外部协作，为孩子们的器物找到更广阔的观众与市场。
我们相信，当“看见的成功”不断被记录与传递，温度会沉淀为制度，制度会实现更长久的托举；而孩子们也将从“被照料者”稳稳地走向“能创造者”。
三、未来展望
回望全程， “手创星辉”项目的深层价值在于其提供了一种可复制的文化交流范式，以 非遗技艺为桥，以逆向分层为法，以在地赋能 为锚，将政策倡导的“拓展教育公平多元维度”转化为可操作、可度量、可传播的实践方案。
这正是中非人文交流年所期待的文化万花筒中的微观缩影，也为“一带一路”民心相通事业提供了具体的中国方案。
展望未来，通过“中非人文交流年”这一重要契机， “手创星辉”项目将在更广阔的中非土地上延展，并跟随职教出海的时代浪潮，走进中东、欧洲，让传统文化持续在各地播种
开花，照见文化互鉴的道路，也照见每一个孩子被看见的未来。中非两大文明必将进一步深化交流互鉴，为共筑新时代全天候中非命运共同体、推动“全球南方”的共同发展与繁荣注入澎湃而持久的活力。
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